Polska Słoneczna Szkoła w Aberdeen rozpoczęła swoją działalność w 2009 roku. Powstała dzięki staraniom wielu środowisk polonijnych tj. Konsulat Generalny w Edynburgu, Polish Associasion Aberdeen, Kościół katolicki oraz licznych nauczycieli, rodziców, pasjonatów edukacji którym leżało na sercu kształtowanie tożsamości narodowej naszych najmłodszych pokoleń, pielęgnowanie języka  i przekazywanie naszej bogatej polskiej kultury i tradycji. 

Początkowo szkoła miałą podlegać pod Ministerstwo Edukacji Narodowej, co jednak okazało się zbyt dużym wyzwaniem administracyjnym.  Niemniej jednak wysiłek wszystkich zainteresowanych stron bardzo się opłacił i doprowadził do powstania  dwóch współpracujących ze sobą szkół:  Polska Szkoła im. Św Stanisława Kostki, prowadzona w ścisłej współpracy z kościołem i działająca w duchu wiary katolickiej , oraz nasza – Szkoła Słoneczna. 

Jak wspomina pierwsza Pani Dyrektor Szkoły, Pani  Zosia Strażek: – „Na początku uczyliśmy się wszyscy”. Założenie szkoły wiązało się z ogromnym zaangażowaniem całego zespołu wolontariuszy, którzy od podstaw wdrażali się w lokalne przepisy, pokonywali coraz to nowe trudności, poznawali realia nauczania na obczyźnie. W pierwszych latach działalności szkoła liczyła około 100 uczniów, wszyscy nauczyciele pracowali wolontaryjnie, w prace szkoły mocno zaangażowani byli rodzice. 

Przez lata szkoła niejednokrotnie zmieniała lokal. Początkowo mieściła się w Ośrodku Kultury w dzielnicy Torry, potem kolejno w Harlow oraz Nortthield Academy. Dużą niezależność dało szkole przeniesienie do prywatnie wynajętego lokalu. W 2014, szkoła zmieniłą siedzibę do nieistniejącego już Phoenix Houes, a w 2016 do Winfex Centre, z którym rozstaliśmy się w 2021 roku. Od maja 2021 zajmujemy piętro budynku Pavilion 2 w Craigshaw Business Park, w którym zdążyliśmy już poczuć się jak w domu. 

Przez lata w szkole zmieniała się kadra zarządzająca i nauczyciele. Przychodziły kolejne roczniki dzieci, najstarsi odbierali ostatnie świadectwa i wchodzili w kolejne etapy życia. Każdy nauczyciel, wolontariusz, uczeń, rodzic wniósł swoją małą lub większą cegiełkę w życie naszej szkoły, tworząc jej niepowtarzalny charakter. Byliśmy i będziemy szkołą otwartą i przyjazną dla każdego. Nie narzucamy określonego szablonu zachowań, a etos naszej szkoły tworzą niepisane zasady wzajemnego szacunku, akceptacji, wsparcia i troski o każdego ucznia, które tworzą niepowtarzalną atmosferę w naszych szkolnych murach i są nierozerwalną częścią jej historii.